Ecología
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¿Estamos cerca de eliminar el plástico de la civilización? Parece que sí.
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Resulta que ahora existe una nueva clase de hidrogel que contiene arcilla como parte de su estructura (lo que le permite tener mayor rigidez) y que es muy poco agresivo con el ambiente. Pues bien, este hidrogel, aseguran algunos estudios, podría reemplazar al tan poco ecológicamente incorrecto y omnipresente derivado del petróleo que conocemos como
Por Juan Andres Ferreira
Food revolution, vol. III
Mezcla de sabores y sonidos cuidadosamente seleccionados entre grandes de la gastronomía y la música.
